ネギ味噌納豆の稲荷焼き

のり巻きを作る要領で揚げに納豆を巻きます。
輪切りに切るとおもてなし料理になります。

材料


  • 油揚げ 4枚
  • 長ねぎ 1本
  • 納豆 150g
  • つみき味噌 大さじ1/2

手順 その1


ボールに軽くたたいた納豆、味噌、みじん切りにした長ねぎを入れよくまぜる。

手順 その2


具を袋状にした油揚げにつめる。

油揚げのを簡単に袋状に開くコツ!
油抜きした油揚げの上で菜箸をごろごろ転がす。
油揚げに納豆を入れすぎると崩れる。
冷めてから切るとよい。

手順 その3


オーブントースターや網焼きでこんがり焦げ目がつく程度に焼く。

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