じゃがいものおやき

旬のじゃがいものおやつです。素朴な味わいがします。
冷え取りパンにのせてもおいしいです。

材料


  • じゃがいも1キロ
  • 片栗粉大さじ3~4
  • つみき味噌小さじ1
  • 焼き塩少々
  • オリーブオイル又は白ごま油小さじ1/2

手順 その1


じゃがいもを茹でて、熱いうちにマッシャーでつぶしてマッシュポテトを作る。

手順 その2


じゃがいもに片栗粉、焼き塩、つみき味噌、油を入れて、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。

手順 その3


適当な大きさに丸めて、1cmの厚さに平らにする。

手順 その4


フライパンで両面を色よく焼く。

冷え取り最新情報
 
冷え取り雑貨
 
知りたい、わたしの体 冷え性&冷え症