里芋玄米ご飯

炊き上がったら里芋を取り出し、輪切りにして味噌をつけて田楽にするなど、ご飯とは別にいただくと、ご飯を炊くだけでおかずが一品できます。
長いも、さつま芋、じゃが芋もおいしいです。ポイントは大きく切ることです。

材料


  • 里芋6個
  • 玄米2合
  • 焼き塩少々

手順 その1


玄米はといだ後、一晩水につけておく。

玄米の2割増しの水につけましょう。

手順 その2


里芋の皮を面取りしながらむく。
大きいものは半分に、小さいものはそのまま。

手順 その3


炊飯器に玄米と里芋を入れて、里芋に焼き塩ほんの少々かけてスイッチON。

冷え取り最新情報
 
冷え取り雑貨
 
知りたい、わたしの体 冷え性&冷え症